I nostri preferiti

Ginepraio

Italia; botaniche biologiche dalla Toscana; secco, fresco, mediterraneo

9,0€

Martin Miller’s

Inghilterra; acqua purissima dall’Islanda; delicato, raffinato, elegante

10,0€

Menegiks

Italia/Albania; acqua di mare, menta piperita e cappero tra le botaniche; fresco, sapido, balsamico

9,0€

Portobello Butter

Inghilterra; ri-distillato con blocchi di burro; unico: cremoso e sapido

9,0€

DiBaldo “Paracelso”

Italia; acqua di Colonia per il palato

12,0€

Rivo

Italia; complesso, morbido, con sentori fruttati, floreali, speziati e di erbe

10,0€

Dry & London Dry / Gin secchi

400 Conigli "Doges pepper"

Italia; speziato, al palato secco e persistente

10€

Amazzoni

Brasile; 5 ingredienti inediti amazzonici: cacao, castagna brasiliana, maxixe, ninfea, cipò cravo; pulito e speziato

10€

Alpestre / Gin Alpino

Italia; fresco e balsamico

10€

Barber’s

Inghilterra; liscio, complesso con predominanza di ginepro

10€

Blu Lie

Italia; mediterraneo

9€

Buckingham Palace

Inghilterra; 12 botaniche provenienti dali giardini reali

10€

Edinburgh "Seaside"

Scozia; piante Marin e ed alghe donano sentori iodati e minerali

10€

Gardener

Francia; la freschezza degli agrumi per un risultato elegante ed avvolgente

10€

Gastro gin

Olanda; 5 tipi di pepe diversi per un gin complesso e speziato

12€

Hyogo "135° East"

Giappone; bilanciato, complesso ed armonico

10,0€

KyRo

Finlandia; balsamico e speziato, al palato succulento

10,0€

Isle of Harris

Scozia; alga “Sugar kelp”; marino, fresco e balsamico

12€

Macaja

Italia; Chinotto e corbezzolo si fondono con le note fresche e delicate di cardamomo, ginepro e salvia

12€

Mezzanotte

Italia; avvolgente e vellutato

10€

Piero

Italia; secco e deciso

10€

Prebugin

Italia; secco, ampio, aromatico: erbaceo, floreale, amaro

10€

Principum

Italia; bergamotto e peperoncino

10€

Raw

Spagna; gin gastronomico: note mediterranee e botaniche esotiche

10€

Sakurao

Giappone; agrumato, con note di tè verde, zenzero e arancia

10,0€

Silverback

Inghilterra; speziato, erbaceo con note di arancia, miele e citronella

9,0€

Sipsmith

Inghilterra; molto asciutto, intenso e corposo

10,0€

Song Cài

Vietnam; agrumato, balsamico, leggermente amaro

10,0€

Tassoni "Superfine al cedro"

Italia; agrumato, fresco e pulito

9€

Thomas Dakin

Inghilterra; complesso, balsamico e agrumato

9,0€

Vesuvius

Italia; Magma gin: ginepro, alloro, finocchietto

12€

Wa Bi

Giappone; speziato e morbido con note di zenzero e ginepro

12€

Gin aromatici e profumati

Bickens Pink

Inghilterra; pompelmo rosa

9€

Cannabis sativa

Olanda; Ginepro, vaniglia, cardamomo piccante e canapa sativa

10€

Caprisius

Italia; profumi dell'isola di Capri: bouganvillea e rosa, con un tocco di sale marino

10€

Etna gin

Italia; Gin barocco con botaniche etnee

10€

Gold 999,9

Francia; complesso: speziato, agrumato, fruttato e balsamico

10,0€

Harahorn

Norvegia; rinfrescante e persistente, fresco e dolce

10,0€

Haymans "Peach & Rose"

Inghilterra; note di pesca e frutta estiva e dolce rosa profumata

10€

Haymans Sloe

Inghilterra; fruttato, ricco e morbido, note intense di prugna

9,0€

Puerto de Indias “Purple”

Spagna; agrumato, fruttato e dolce

9,0€

Santa Ana

Filippine; numerose botaniche tra cui coriandolo, arancia amara e giaggiolo

10,0€

Taurus Black

Italia; pepato, speziato e balsamico

9,0€

Whitley Neill "Rhubarb & Ginger"

Inghilterra; Nota amaricante e leggermente piccante

10,0€

I classici

Barber's

Inghilterra; classico, secco e leggermente agrumato

10,0€

Bombay Sapphire

Inghilterra; classico, speziato e agrumato

8,0€

Fifty Pounds

Inghilterra; classico ed elegante

9,0€

Hendrick’s

Scozia; rose e cetriolo; intenso, resinoso, profondo e floreale

10,0€

Mare

Spagna; olive verdi, cardamomo, rosmarino; mediterraneo

10,0€

Plymouth

Inghilterra; secco e deciso

9,0€

Tanqueray

Inghilterra; secco e pulito

9,0€

Premium

DiBaldo “AU 79”

Italia; zafferano; seta orientale

15€

Christian Drouin "Le Gin"

Francia; distillato base Calvados; energico, morbido con ritorni aromatici di mela

12€

Gastro Gin

Olanda; Agrumi, finocchio e 5 tipi di pepe diversi

12€

Xamorfos

Italia; complesso: agrumato, speziato e floreale

12€